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Torta di Pane al Cioccolato

Segui le istruzioni per preparare: Torta di Pane al Cioccolato. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Torta di Pane al Cioccolato alla perfezione
Inserita il 2010-01-28
Letta: 2174 volte / Giudizio: 2.62 / Voti: 26
 
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Giudizio su questa ricetta

torta di pane grattato e cioccolato, facile e golosa, ideale per le serate invernali

Ingredienti

200 gr pane grattato, 200 gr amaretti, 250 ml di panna fresca, 150 gr zucchero, 2 uova, 100 gr cioccolato fondente, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1/2 bicchierino di liquore

Preparazione

sbriciolare gli amaretti; nel mixer mescoalre zucchero e uova intere, aggiungere il pane, gli amaretti, la panna fresca e il lievito; tritare il cioccolato ed unirlo al composto, aggiungere il liquore. Versare in una tortiera foderata di carta da forno e cuocere in forno caldo, ventilato per 25'-30' a 180°C. lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo

Commenti:

si può sostituire il liquore con del caffè concentrato; ottima se accompagnata da una salsa tiepida preparata con panna fresca, zucchero ed un cucchiaino di caffè liofilizzato.

Ingredienti per: 8 Persone
Vino consigliato: bianco dolce
Tempo di preparazione: 10 minuti + 30 di cottura
Difficoltà: Bassa
 

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