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Sorbetto Di Mela Verde Alla Cannella

Segui le istruzioni per preparare: Sorbetto Di Mela Verde Alla Cannella. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Sorbetto Di Mela Verde Alla Cannella alla perfezione
Inserita il 2007-10-15
Letta: 7825 volte / Giudizio: 2.45 / Voti: 761
 
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Ingredienti

1 chilo di Mele Verdi
3 Limoni (succo)
1 Limone (scorza)
1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere
6 Cucchiai Zucchero
10 Cl Acqua

Preparazione

Mettete in una pentola il succo dei limoni insieme alla scorza tritata di uno dei tre. Aggiungete le mele sbucciate e tagliate in quattro, 10 cl d'acqua e la cannella. Coprite e lasciate cuocere per una decina di minuti. Mettete in una terrina, togliete la stecca di cannella (se non l'avete usata in polvere), quindi zuccherate, frullate e mettete in freezer. Girate di tanto in tanto finché non abbia la consistenza voluta. Potete guarnire con fettine di mela passate nel limone e ancora un pizzico di cannella (stavolta veramente in polvere).




Ingredienti per: 6 Persone
Difficoltà: Media
 

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