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Ciambellone soffice all'acqua

Segui le istruzioni per preparare: Ciambellone soffice all'acqua. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Ciambellone soffice all'acqua alla perfezione
Inserita il 2009-02-22
Letta: 10179 volte / Giudizio: 2.50 / Voti: 532
 
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Ingredienti

3 uova
240g di zucchero
130g di acqua
1 bustina di vanillina
250g di farina
1 bustina di lievito
1 pugnetto di uva passa
1 cucchiaio di cacao amaro
120g di olio di semi di mais.

Preparazione

Mettere le uova nel robot e sbatterle con lo zucchero fino a che diventino spumose. Aggiungere l’olio, l’acqua, la vanillina, la farina e infine il lievito ( a piacere anche l’uvetta infarinata ). Imburrare uno stampo a ciambella e versarvi 3/4 del composto. A quello che rimane aggiungere il cacao, mescolare e versare nello stampo sopra al composto bianco. Disegnare dei cerchi concentrici con un coltello per produrre l’effetto marmorizzato. Cuocere in forno caldo x 40m.


Ingredienti per: 6 Persone
Difficoltà: Bassa
 

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